Tìm hiểu gạo lứt có những loại nào?
Gạo lứt là loại thực phẩm mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người như giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ tiểu đường, ngăn ngừa ung thư, cải thiện hệ miễn dịch,… nhờ vào lớp cám chứa nhiều dinh dưỡng. Hiện nay, gạo lứt có nhiều loại khác nhau mà không phải người tiêu dùng nào cũng nắm rõ. Cùng gạo sạch Thanh Hải tìm hiểu qua bài viết bên dưới để được giải đáp thắc mắc: gạo lứt có những loại nào?
Ngày đăng: 06-02-2020
947 lượt xem
Gạo lứt trắng
Gạo lứt trắng được xem là một trong các đáp án để trả lời cho câu hỏi: gạo lứt có những loại nào?. Gạo lứt trắng là loại gạo được sản xuất nhiều nhất và có thể thích hợp với nhiều đối tượng ở mọi lứa tuổi. Loại gạo này khá giống các loại gạo nấu cơm hằng ngày, chỉ khác là gạo lứt vẫn còn lớp cám màu ngà bên ngoài. Nhờ lớp vỏ cám này mà gạo lứt trắng mang lại nhiều nguồn dinh dưỡng cho người sử dụng. Với hàm lượng chất xơ cao cũng như hàm lượng các chất dinh dưỡng khác như: vitamin B, mangan, selen và sắt có trong gạo lứt trắng, mà sản phẩm này trở thành sự lựa chọn ưu ái của các chị em phụ nữ với chức năng giảm cân, khi được ăn kết hợp với muối mè.
Tuy nhiên, để không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần tìm hiểu gạo lứt có những loại nào và phải có chế độ ăn hợp lý. Tùy theo thể trạng, nhu cầu và sức khỏe của mỗi người mà sẽ có những thực đơn gạo lứt khác nhau. Đặc biệt, nếu bạn đang mắc các chứng bệnh về tim mạch hoặc thận, nhưng vẫn muốn giảm cân, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa trước khi áp dụng phương pháp ăn kiêng và chọn gạo lứt có những loại nào phù hợp.
Gạo lứt trắng là loại gạo được sản xuất nhiều nhất và có thể thích hợp với nhiều đối tượng ở mọi lứa tuổi.
Gạo lứt đỏ
Một đáp án nữa để trả lời cho câu hỏi: gạo lứt có những loại nào? đó là gạo lứt đỏ với đặc điểm nhận dạng là thường có màu đỏ nâu, khi nấu chín khá dẻo. Gạo lứt đỏ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, lipid, vitamin A, vitamin B1,… Đây là thực phẩm thích hợp với những người có nhu cầu dinh dưỡng cao như người ăn chay, người lớn tuổi, bệnh nhân tiểu đường,… Việc nấu gạo lứt đỏ cũng đơn giản tương tự như cách nấu cơm và khi kết hợp ăn với muối mè thì rất ngon.
Trong gạo lứt có những loại nào thì gạo lứt đỏ còn được chứng minh là loại gạo được vun trồng sạch không sử dụng thuốc trừ sâu với những công dụng như: giảm nguy cơ bị sỏi mật, tốt cho hệ thống thần kinh nhờ giàu các chất mangan, gaba, ngăn ngừa táo bón, nhuận tràng, lợi tiểu do hàm lượng chất xơ cao, kiểm soát lượng đường trong máu do có lượng đường thấp,… Tuy nhiên, người tiêu dùng khi mua nên biết gạo lứt có những loại nào để tránh trường hợp bị nhầm với gạo huyết rồng vì hai loại gạo này có bề ngoài tương đối giống nhau về màu sắc nhưng tác dụng khác nhau, phục vụ cho nhu cầu của người bệnh khác nhau.
Người tiêu dùng nên biết gạo lứt có những loại nào để tránh trường hợp bị nhầm với gạo huyết rồng
Gạo lứt đen
Gạo lứt đen là đáp án cuối cùng cho câu hỏi: gạo lứt có những loại nào? Với vẻ ngoài màu tím than cùng thành phần chứa nhiều chất xơ và hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe nhưng lại ít đường nên đây là món rất lành mạnh.
Xưa kia, gạo lứt đen được xem là món ăn quý thường dùng để dâng cho vua chúa. Ngày nay, người ta dùng gạo lứt đen để làm bữa ăn với tác dụng hỗ trợ về các bệnh lý ngăn ngừa bệnh tim và ung thư nhờ có nhiều chất oxy hóa. Giúp, hạ huyết áp và làm giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch. Duy trì trọng lượng cơ thể và giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn nhờ các chất magie, selen nên nhiều người quan tâm gạo lứt có những loại nào.
Ngày nay, khi tìm hiểu gạo lứt có những loại nào nhiều nhà dinh dưỡng đã chỉ ra, gạo trắng không thực sự đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ vì chúng chỉ là một loại tinh bột đơn giản, trong khi đó gạo lứt nói chung và gạo lứt đen nói riêng là một lựa chọn tốt hơn nhiều so với gạo trắng vì chúng chứa lượng calo ít hơn, tinh bột ít hơn và nhiều đạm hơn.
Gạo lứt đen với nhiều giá trị dinh dưỡng cho người sử dụng
Bên trên là các loại gạo lứt được phân loại theo màu sắc mà gạo sạch Thanh Hải chia sẻ để giải đáp gạo lứt có những loại nào. Để biết gạo lứt có những loại nào và mua gạo lứt sạch, chất lượng và giá thành phải chăng, bạn có thể liên hệ đến gạo sạch Thanh Hải chúng tôi, với cam kết về uy tín, đảm bảo mang lại sự hài lòng cho khách hàng.
Vui lòng liên hệ đến Hotline 0909 114 564 - 028.35089246 để được chuyên viên tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.
GẠO SẠCH THANH HẢI
Địa chỉ: Hẻm 83, 016 Lô A, Chung Cư Vườn Lài, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0909 114 564 -09 11 22 71 71
Email: gaosachthanhhai@gmail.com
Tin liên quan
Bình luận (0)
HOTLINE
HOTLINE:
0909 114 564
0911 22 71 71
Gửi bình luận của bạn