Tìm hiểu về gạo tám thơm Hải Hậu

Gạo tám thơm là một loại gạo được trồng ở nhiều nơi tại Việt Nam, nhưng để nói về chất lượng và sự nổi tiếng của loại gạo này để làm nên thương hiệu thì phải nói đến gạo tám thơm Hải Hậu được trồng tại vùng đất Nam Định. Ngày nay, loại gạo này được ưa chuộng nhiều tại Tp. HCM với nhiều ưu điểm. Cùng gạo sạch Thanh Hải tìm hiểu về loại gạo này qua bài viết bên dưới.

Ngày đăng: 25-01-2020

3,934 lượt xem

Ưu điểm của gạo tám thơm Hải Hậu

 
Có thể nói rằng, gạo tám thơm Hải Hậu là loại gạo đặc sản của miền Bắc nhưng hiện rất được thị trường miền Đông Nam Bộ ưa chuộng. Gạo Tám Thơm Hải Hậu được tạo ra từ một giống lúa tốt của Việt Nam, kháng sâu bệnh và sinh trưởng tốt với môi trường khí hậu khắc nghiệt. Bởi vậy nên Gạo Tám Thơm Hải Hậu có rất nhiều dinh dưỡng. Nhìn chung, gạo tám thơm ở nước ta có ở rất nhiều nơi nhưng gạo tám thơm Hải Hậu của Nam Định là nổi tiếng ngon nhất nhì và nức tiếng trong nước hiện nay vì được trồng trên một vùng đất có truyền thống về canh tác những giống lúa đặc sản. Gạo khi nấu chín có hương vị tự nhiên, gạo dẻo mềm, săn hạt, vị ngọt đậm ngon cơm.
Gạo được sở hữu những nguồn phù sa màu mỡ của vùng châu thổ của sông Hồng, không giống với các loại gạo tẻ khác, gạo tám thơm Hải Hậu có đặc điểm rất đặc trưng. Hạt gạo nhỏ và khi thổi cơm thường rất nhanh chín. Cơm gạo tám có màu trắng xanh, mùi thơm ngào ngạt, dẻo, ăn dễ tiêu và đặc biệt là hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong thành phần của gạo tám có vitamin, khoáng chất vi lượng, nước, protein và cung cấp năng lượng cho cơ thể con người.
 
 
Gạo tám thơm Hải Hậu đã nức tiếng về độ ngon nhất nhì cả nước
 
Gạo tám thơm Hải Hậu đã nức tiếng về độ ngon nhất nhì cả nước
 

Gạo tám thơm Hải Hậu có những loại nào?

 
Gạo Tám Thơm Hải Hậu được trồng trên một số cánh đồng nhỏ của vùng quê ven biển Hải Hậu, với thời gian sinh trưởng trên 6 tháng. Hiện nay,  gạo tám thơm Hải Hậu chia làm 2 loại:
Gạo tám xoan: gạo tám xoan có đặc điểm về hình dáng dài, mỏng và có màu trắng xanh, hạt thóc thưa, nhỏ, hạt gạo chắc, đều, không bị vỡ khi xay xát. Chiều dài hạt trung bình 7,81mm, chiều rộng 2,47mm, tỷ lệ dài rộng 3,11, trong lượng 1000 hạt là 18,24g. Loại gạo này có  hàm lượng chất bổ lại cao hơn các loại gạo khác. Gạo tám xoan phải trồng ở những ruộng bùn pha cát, tốt nhất là kề bờ sông, để mưa dầm không trúng, nắng hạn không khô.
Gạo tám thơm: Gạo tám thơm hay còn được gọi là gạo tám thơm cổ ngỗng, là loại gạo khi được trồng thì không kén đất. Sản lượng nhiều nhưng chất lượng, đặc biệt là hương vị không bằng tám xoan. Gạo tám thơm chứa nhiều tinh bột, một thành phần chủ yếu cung cấp nhiều năng lượng, đồng thời nó cũng bổ sung một lượng protein, nước, vitamin và các chất khoáng rất cần thiết cho cơ thể.
 
 
Gạo tám thơm Hải Hậu được chia làm hai loại
 
Gạo tám thơm Hải Hậu được chia làm hai loại
 

Vì sao gạo tám thơm Hải Hậu được nhiều người ưa chuộng

 
Có thể nói rằng, gạo tám thơm Hải Hậu là một đặc sản truyền thống nổi tiếng, được sản xuất trong một khu vực địa lý của huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định. Từ thời phong kiến, gạo tám thơm Hải Hậu đã được dùng để cung tiến triều đình, nổi tiếng là gạo tiến vua. Ngày nay, gạo tám thơm Hải Hậu vẫn duy trì được danh tiếng và được người tiêu dùng ưa chuộng. Loại gạo đặc sản này là niềm tự hào của bà con quê hương Hải Hậu, Nam Định.
Tại TP HCM loại gạo này cũng được sự ưa chuộng của đông đảo người tiêu dùng không chỉ vì độ dẻo và mùi thơm mà còn vì giá thành có loại gạo này cũng ở mức tương đối, phù hợp với thu nhập của nhiều nhóm đối tượng. Hơn nữa, gạo chứa nguồn dinh dưỡng cao, nên nó được xem là nguồn thực phẩm mang đến giá trị về sức khỏe cho nhiều người.
 
 
Gạo tám thơm Hải Hậu chứa nhiều dinh dưỡng, giá thành phải chăng
 
Gạo tám thơm Hải Hậu chứa nhiều dinh dưỡng, giá thành phải chăng
 
Bên trên là một số thông tin về loại gạo tám thơm Hải Hậu mà gạo sạch Thanh Hải chia sẻ để bạn tham khảo. Nếu bạn đang có nhu cầu mua loại gạo này với giá thành tốt thì gạo sạch Thanh Hải chúng tôi là một sự lựa chọn cho bạn. Với uy tín, chất lượng cam kết, đảm bảo mang đến những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.
 
Vui lòng liên hệ đến Hotline 0909 114 564 - 028.35089246 để được chuyên viên tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!. 
 

GẠO SẠCH THANH HẢI

Địa chỉHẻm 83, 016 Lô A, Chung Cư Vườn Lài, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 0909 114 564 -09 11 22 71 71
Emailgaosachthanhhai@gmail.com

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha